إرشادات عامة للصائمين
تم النشر في 2013/07/26
حكيمة الزمان: لدي العديد من الارشادات لك حتى تحضري الطعام ليكون اكثر صحة.
شهرزاد: كلي آذان صاغية. لا تبخلي علي بأي نصيحة، فجل ما ارغب به هو ان احافظ على صحتي وصحة زوجي.
حكيمة الزمان: اذا عليك يا شهرزاد ان تنتبهي الى النقاط التالية:
● ابتعدي عن تحضير وتناول الأطعمة الدسمة (المطبوخة بالسمن أو الزبدة، والأطعمة المقلية) خاصة الحلويات الدسمة.
● قنني تناول الأغذية المملحة مثل الزيتون والمخللات لأنها تسبب العطش الشديد أثناء النهار.
● تناولي المكسرات غير المقلية او المحمصة بالملح، بل النيئة او تحميصنها في المنزل على نار هادئة وملح قليل.
● قنني تناول القهوة والشاي والمنبهات والمشروبات الغازية لأنها تحتوي على الكافيين المدر للبول والمحفز لخسارة سوائل الجسم.
● ابتعدي عن قلي الطعام واستعيضي عنه بالشي أو السلق أو الخبز في الفرن.
● حاولي تحضير الحلويات في المنزل واستعملي حليبا خالي الدسم وطحينا أسمر وكريما قليل الدسم، وقللي الكمية التي تستخدمينها من زيت وسكر واخبزيها بدلا من قليها.
● لا تنامي بعد تناول الطعام مباشرة بل انتظري على الاقل ساعة.
● لا تسرعي في تناول الطعام من دون مضغه بشكل جيد، فذلك يسبب بلع كميات طعام كبيرة وبالتالي سوء الهضم وعسر الهضم.
شهرزاد: وماذا عن الرياضة، اسمع كثيرا عن ان المشي بعد تناول وجبة الافطار مفيد، لكني لا أعرف متى يجب علي المشي او ممارسة الرياضة، هل الافضل قبل الافطار ام بعده؟
حكيمة الزمان: الاغلب يفضل السير قبل الافطار، فالمعدة الخالية تسبب شعور الشخص بالخفة. كما ان الجسم خلال ساعات الصيام يستمد طاقته من الدهون المخزنة في الجسم. وعليه، ان كنت تريدين حرق الدهون الزائدة في جسمك، فأنصحك بممارسة الرياضة خلال ساعات الصيام. ورغم اني انصح بذلك، الا انه يجب تجنب ممارسة المشي في الخارج وتحت الشمس نتيجة لارتفاع درجة الحرارة، فخروج العرق من الجسم يعرضك لفقدان نسبة كبيرة من سوائل الجسم وبالتالي حدوث الجفاف. لذا، مارسي المشي في ناد او مجمع تجاري او في مكان غير مشمس.
بينما يفضل آخرون ممارسة الرياضة بعد الافطار، وهذا امر مفيد ايضا لأنه يحفز هضم الطعام وحرق السعرات الحرارية.